天堂寨度假山莊成功舉辦2018年度服務技能大賽
發布日期:2018-09-11 瀏覽次數:5283 發布人:安徽省旅游集團
2018年9月10日下午,天堂寨度假山莊服務技能大賽在山莊多功能廳拉開序幕,來自山莊客房部、餐飲部共17位員工參加了比賽。天堂寨旅游發展有限公司黨總支書記、總經理蘆軍,黨總支副書記吳力,副總經理張斌、吳昊等擔任了此次比賽的評委。為保證本次服務技能大賽的順利進行,各位參賽人員、工作人員都做好了充分的賽前準備,同時各部門也給予了密切的配合和大力的支持。
(餐飲部中餐擺臺)
本次大賽分為餐飲部中餐宴會擺臺和客房部中式鋪床兩項技能比賽,以“展風采、樹形象、比技能、促服務”為主題,分別設置了一、二、三等獎,通過實際操作與比賽相結合的形式,進一步提升飯店行業員工的業務素質和服務水平,為培養和儲備酒店行業服務技能人才打下了基礎。
(客房部中式鋪床)
比賽過程中,選手們認真操作、冷靜發揮,嫻熟的職業技巧、規范的操作流程以及精彩的表現,給評委、觀眾們留下深刻的印象。經過兩個半小時的精彩角逐,比賽落下帷幕,評委們通過層層篩選、嚴格考察,最終評選出一、二、三等獎,由組委會為獲獎人員現場頒發獎狀。
比賽結束,蘆軍同志作了總結發言:一線員工的技能水平、服務意識和服務態度,直接影響到游客的滿意度和旅游業的美譽度;此次比賽,各位選手的整體表現值得肯定,較好地展現了服務技能、整體水平和崗位風采。以后公司將會繼續舉辦類似的服務技能比賽,通過比賽進一步提升員工的服務意識和服務水平,樹立天堂寨旅游服務標桿。