安徽飯店在全市旅游星級飯店技能大賽上取得優(yōu)異成績

8月3日，由合肥市文化和旅游局、市文明辦、市總工會、團市委、市婦聯(lián)聯(lián)合舉辦的2022年合肥市旅游星級飯店服務技能競賽隆重舉行，安徽飯店選手不負眾望，憑借扎實功力脫穎而出，在三個賽項中，前廳部葉程程榮獲前廳接待服務金獎，前廳部高李霞、房務部王會、餐飲部向美美分別榮獲前廳接待服務銀獎、客房服務銀獎、中餐服務銀獎，客房部王菊榮獲客房服務銅獎。

本次賽事以“貫徹習近平總書記視察安徽系列講話和在長三角一體化發(fā)展座談會上的重要講話指示精神”為指導思想，弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神為主題，發(fā)揮以賽促訓的積極作用。比賽圍繞星級飯店前廳接待服務、客房服務、中餐服務、西餐服務等核心環(huán)節(jié)，突出對從業(yè)人員業(yè)務知識、服務質量、英語服務能力、溝通協(xié)調能力、突發(fā)事件應對能力的考察，全市高星級酒店共56名選手參賽。

為全面展示飯店服務水平和服務品質，安徽飯店組織參賽選手進行脫產集中訓練，安排飯店歷屆省賽、市賽獲獎者秦雯、龔小紅對參賽選手進行專項指導，力求每個操作動作達到標準、規(guī)范，精準。選手們所在部門的員工主動承擔崗位工作，確保選手們訓練無后顧之憂。在比賽中，選手們充分展現(xiàn)了安徽飯店良好的職業(yè)素養(yǎng)、業(yè)務技能和精神風貌。

安徽飯店作為本土第一品牌酒店，十分注重員工隊伍的塑造和培養(yǎng)，大力弘揚工匠精神，內部練兵，外拼比賽。在持續(xù)打磨自身產品和服務的同時，通過參加服務技能競賽提升人員的綜合素質和服務技能，樹立服務質量標桿，并號召全店員工以她們?yōu)榘駱?，大力弘揚工匠精神，永葆“故鄉(xiāng)第一飯店”服務品質，為安徽飯店的持續(xù)發(fā)展再立新功，為集團公司的高質量發(fā)展做出更大的貢獻。