安徽飯店召開2022年上半年經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析會(huì)

7月25日上午，安徽飯店召開2022年上半年經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析會(huì)，會(huì)議由飯店黨委委員、紀(jì)委書記薛江主持，飯店領(lǐng)導(dǎo)班子成員、中層管理人員及見習(xí)經(jīng)理等參加了會(huì)議。

飯店黨委副書記、董事、總經(jīng)理張兵傳達(dá)了集團(tuán)公司上半年經(jīng)營(yíng)分析會(huì)精神，對(duì)飯店上半年經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行全面總結(jié)和分析，并就下半年的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行部署和安排。

張兵指出，上半年飯店經(jīng)營(yíng)受疫情因素影響取消各類會(huì)議、婚宴等100多場(chǎng)次，直接經(jīng)濟(jì)損失約700余萬(wàn)元。面對(duì)嚴(yán)峻的疫情形勢(shì)和經(jīng)營(yíng)情況，飯店采取了一是加強(qiáng)主題策劃和創(chuàng)新宣傳模式，在“5.16”店慶大促推出40多種組合產(chǎn)品進(jìn)行促銷，取得了150余萬(wàn)元良好效果。二是做好互聯(lián)網(wǎng)+，強(qiáng)抓新機(jī)遇，與攜程、美團(tuán)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)合作，推出客房出行特惠、房增餐、會(huì)員套票等活動(dòng)較好的提高了線上渠道的銷售產(chǎn)量。三是轉(zhuǎn)變營(yíng)銷策略，主動(dòng)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。面對(duì)疫情導(dǎo)致大量的會(huì)議取消，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)方向，接待了省委巡視檢查組等5個(gè)巡視組，成為疫情形勢(shì)下飯店收入的主要來(lái)源。四是堅(jiān)持降本增效，狠抓各項(xiàng)成本控制。從4月份起實(shí)行全員輪休、停止人員招聘、取消滿勤獎(jiǎng)、停發(fā)各類工作加班等舉措，合計(jì)節(jié)省人力資源41萬(wàn)元。針對(duì)3月份客房出租率不足20%的情況，及時(shí)對(duì)飯店A樓進(jìn)行封閉，餐飲停開自助自助餐，最大程度的降低成本。加大應(yīng)收款的催收力度，截止到6月底共計(jì)回收應(yīng)收款691萬(wàn)元。用好政府幫助企業(yè)疏困政策。上半年分別向人社局、商務(wù)局、電力、燃?xì)?、供水等行業(yè)部門申請(qǐng)了相關(guān)費(fèi)用的減免，希望能夠得到最大限度的政府政策幫扶。五是按照集團(tuán)公司改革三年行動(dòng)方案制定落實(shí)飯店改革三年行動(dòng)方案。在企業(yè)化管理和任期制管理方面，出臺(tái)了安徽管理中層管理人員任期和企業(yè)化管理暫行辦法，推出末尾調(diào)整和不勝任退出機(jī)制。

張兵強(qiáng)調(diào)，上半年經(jīng)營(yíng)工作因疫情因素遇到了很多困難，雖然采取很多措施進(jìn)行應(yīng)對(duì)，也取得了較好的成效，但仍然沒有實(shí)現(xiàn)時(shí)間過半、完成目標(biāo)任務(wù)過半的目標(biāo)。在下半年我們要全力做好以下工作：一要抓好疫情防控工作，確保運(yùn)營(yíng)平穩(wěn)；二要加強(qiáng)營(yíng)銷力度，搶占市場(chǎng)先機(jī)；三要抓好開源節(jié)流，嚴(yán)格開展各項(xiàng)成本支出；四要搶抓基礎(chǔ)管理，完善配套各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施；五要抓好改革三年行動(dòng)和三項(xiàng)制度改革落實(shí)；六要進(jìn)一步推進(jìn)年度各項(xiàng)黨建工作、黨風(fēng)廉政建設(shè)工作和意識(shí)形態(tài)等重點(diǎn)工作落實(shí)，以飽滿的熱情和優(yōu)異的成績(jī)迎接黨的二十大勝利召開。