?安徽飯店圓滿完成省政協十二屆五次會議接待工作
發(fā)布日期:2022-01-20 瀏覽次數:5284 發(fā)布人:安徽飯店
1月19日,倍受全省人民矚目的省政協第十二屆五次會議在合肥勝利閉幕。安徽飯店作為四個指定接待酒店之一,圓滿完成了婦聯、農業(yè)、醫(yī)衛(wèi)、經濟、港澳地區(qū)、臺聯僑聯對外友好等六個代表團共188名政協委員的接待任務。全店員工在總經理室的帶領下,以高度的政治責任感、使命感和榮譽感,發(fā)揚連續(xù)作戰(zhàn)的精神,始終以高昂的服務熱情、一流的品質服務出色地完成政協會接待工作,受到各級領導和政協委員的贊譽。
今年政協會正處于疫情防控的特殊時期。為高標準完成接待任務,飯店精心籌劃,成立了由總經理張兵為組長的政協會接待領導小組,對接待的每一個環(huán)節(jié)都認真、反復地研究,多次召開專題會議,分別成立了會議接待組、安全飲食服務組、住宿服務組、維保搶修組、消防安保組、采購保障組和質檢宣傳組七個專項工作小組。為了切實做好疫情防控工作,飯店專門制定下發(fā)了《關于省政協會接待疫情防控工作的通知》,全員核酸檢測、填寫流行病學史篩查表,會議期間所有直接參與服務保障及間接接觸者270人全部實行留置閉環(huán)管理,24小時堅守在飯店,隨時待命。
會議接待期間,全店員工團結奉獻,全店一盤棋,哪里有需要就出現在哪里,創(chuàng)造性的開展各項個性化服務。營銷部和前廳部員工組成的會議引導小組,不畏寒風,以飽滿的精神狀態(tài)和整潔的著裝為集體外出的委員們做好引領,充分展示了良好的職業(yè)素養(yǎng)。餐飲部專門訂制40公分高的亞格力餐桌隔板,實行餐位減半,錯峰就餐,及時了解和收集委員們對菜肴的意見反饋,每天葷素搭配,營養(yǎng)均衡,做到款款有新意,餐餐不重樣,組織黨員和員工為委員包餃子??头坎刻崆皩λ爡^(qū)域進行徹底清潔、消毒、通風,對會議用房內桌面、門把手、電話等處用75%酒精擦拭消毒,每日通過一進房和午后小整理對客房進行兩次通風工作。工程部網絡維保人員提前與中國移動對接,確保此次政協會設立“云采訪室”直播連線采訪參會委員。安全部消防監(jiān)控嚴格按照操作程序,嚴密注視系統(tǒng)監(jiān)視情況,24小時錄像運作,始終保持與部門、警衛(wèi)人員的信息通暢。
政協會期間,飯店上下圍繞服務政協會、服務政協委員,以極大的工作熱情為委員們提供“專業(yè)+溫暖”服務,涌現出許多好人好事。房務部員工主動幫委員清洗衣物、擦皮鞋;餐飲部西廚房冷菜間邵劍3:10就到崗,確保制作食品按時出餐,餐廳領班汪靜帶領班組員工為委員削水果,為委員們提供個性化服務;綜合辦總監(jiān)張杰在會場督導服務時,得知參會委員身體不適,及時安排見習經理楊龍為委員購買藥品及水果。全店員工服務政協會的熱情深深感染了委員們,引起了委員們強烈的共鳴,飯店陸續(xù)收到來自會務組和政協委員34封表揚信和感謝信,政協委員梁朝朝在表揚信中寫到:“兩會期間,安徽飯店服務周到,飯菜不斷調整花樣,表現出良好的服務意識和責任擔當”;少數民族政協委員寫來表揚信表達了委員們的心聲:“我們委員在清真餐廳就餐期間,受到了熱情周到細致的服務,菜品都是精心挑選搭配,非常可口美味,服務員非常熱情周到,動作規(guī)范,特別對他們提出表揚,并對安徽飯店全體員工表示衷心感謝!”;住地安保組在給飯店的感謝信中寫到:“會議期間,貴酒店的科學管理、辛勤敬業(yè),充分展現了員工團隊的優(yōu)秀素質,充分展現了‘故鄉(xiāng)第一飯店’的優(yōu)秀企業(yè)文化,充分展現了酒店的良好形象。在此,謹向酒店全體員工致謝!”。
下一步,安徽飯店將進一步搶抓機遇,努力把安徽飯店打造成有效益、有品位、客人喜愛、同行尊重、員工自豪的安徽本土第一品牌酒店!